Waldhotel Zur Winneburg, Cochem

Herzlich Willkommen in unserem Restaurant!

Wir laden Sie ein, in gemütlichem Ambiente ein Glas köstlichen Moselwein und feine oder herzhafte moselfränkische Speisen zu genießen.

Nachfolgend ein Auszug aus unserer Speisekarte:

Suppen

Rindsbr?he 4,30€

Tomatensuppe 4,80€

Champignonrahmsuppe 5,10€

Zwiebelsuppe 6,50€

Salate

Sommersalat mit Putenspieß 13,50€

Schafstreibersalat (Mediterran) 11,50€

Surf and Turf Salat mit Rinderfillet und Scampi 19,50€

Hauptgänge

Geschnetzeltes von der Truthahnbrust in Kräuterrahmsoße, dazu Butterreis 12,30 €

Schnitzel von der Truthahnbrust mit frischen Champignons in Rahm, dazu Pommes 14,30 €

Winzersteak vom Schweinerücken, ca. 250g mit viel Zwiebeln, warmer Kompottbirne und Bratkartoffeln 15,20 €

Winneburger Tresterfleisch:

Schweinefilet im Schinkenmantel, auf regionaltypische Art in Trester mariniert, dazu Röstkartoffeln 19,50 €

Schlemmerschnitzel vom Schweinefilet in Käse-Ei-Hülle auf Tomatenragout an frischen Nudeln 17,50 €

Rindercurry: mariniertes Rindergeschnetzeltes mit mediterranem Gemüse und Kräuterreis 17,30 €

Rostbraten, ca 250g -nach Art des Hauses-

Rumpsteak mit Senf, Zwiebeln, Honig und Meerettich gratiniert, dazu Rosmarinkartoffeln 23,50 €

Rumpsteak, ca 250g mit rosa und grünem Pfeffer in Cognac-Rahm-Sauce, dazu Kroketten 24,50 €

Rinderfiletsteak mit schwarzen Nüssen an Bohnenbündeln und Kartoffelgratin 33,00 €

Wildragout auf frischen Nudeln 21,50 €

Forellen

Forelle Müllerin Art 19,00 €

Forelle Blau 19,00 €

Forelle mit Knoblauchbutter, Kräutern und Bärlauch 21,50 €

Mandelforelle mit Grand Marnier flambiert 22,50 €

Omelettes

-mit Käse 9,50 €

-mit Schinken 9,80 €

-mit Käse und Schinken 10,30 €

-mit frischen Champignons in Rahm 11,80 €

Desserts

Heiße Sauerkirschen mit Vanilleeis und Sahne 6,80 €

Rote Weinbergspfirsiche mit Bourbonvanille-Eis 7,50 €

Pfannkuchen mit Vanilleeis und hausgemachter Erdbeersauce 7,90 €

Sabayon von der Rieslingspätlese auf roten Weinbergspfirsichen 8,30 €

Alle Angaben ohne Gewähr, es gilt die vor Ort ausliegende Speisekarte.

Tischreservierung unter: +49 (0) 2671 98730

Öffnungszeiten:

ganztägig geöffnet

Küchenzeiten: täglich 12:00-14:30 Uhr

18:00-21:00 Uhr

Winterpause bis 01.03.2019